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仲秋の名月。

今日は仲秋の名月。
那須は土砂降りでお月さまは拝めませんが、雲の上にはまん丸のお月さまがあるのです。
と、いうことでお団子作りました♪
DSC02241.jpg
やはり諦めの悪い次男のはんべえ。念力中。(笑)



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| iroiro大衆食堂。 | 20:52 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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雨雨雨。

ここ数日の那須は雨雨雨・・・。洗濯物がすっきりできない毎日ですが、雨はそんなに嫌いではありません。
DSC02230.jpg
こんな日は暇なので、キッチンの模様替えなんかしてみたりして。。





| iroiroな日々 | 16:01 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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サクサククッキー。

イカの内臓ドバァ~!の写真(前回記事)じゃアレなんで、今日はお口直しという事で。。
今日、急にサクサクのクッキー食べたくなって、でも最寄りのコンビニまで車で10分弱かかるし。。
ってことで、クッキー焼いてみました。
シンプルなバタークッキー♪
DSC02179.jpg
いいのいいの。形が悪いのは気にしないの。
小さい事気にするの、もうやめたの。

クッキーってだいたい生地を冷蔵庫で寝かせるじゃないですか。
でも、私寝かせたりするの苦手じゃないですか。
すぐ食べたいし。
なので生地を寝かせずにすぐ成形できるレシピを探して作りましたよ。
結構甘くてもう少し甘さ控え目でも良いかもと思いましたが、甘さ控えめにしたらバクバク食べすぎちゃう!
きっとこの甘さで良いのだなー。
一個で結構な満足度です♪
DSC02181.jpg
「クッキーこっち来い!」と念力使ってます(笑)
もちろんこの方も、
DSC02187.jpg
お口にヨダレをためてお目目まんまるで念力中。。



| iroiro大衆食堂。 | 20:58 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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イカから魚。

お向かいさん(築地の鮪屋さん)から頂いたイカをさばいていたら、
DSC02178.jpg
中からお魚出てきた~!
びっくり。


| iroiro大衆食堂。 | 21:15 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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もうすぐ。

今夜は涼しいというより寒い!
もう秋ですよ~!
DSC02119.jpg
デッキの前のイロハモミジ。
ん?!
DSC02121.jpg
先の方が紅葉してる!
それから、
DSC02117.jpg
家の裏にある大きなこの木、よ~く見ると・・
んん?!
DSC02118.jpg
いがぐりが沢山!
裏に行ってみると小さな(山栗かな?)いがぐりが結構落ちています。
まだ緑色のドングリも落ちていました~。
秋が深まっていくとどんな景色になるのかな?
楽しみです。

| iroiroな日々 | 22:43 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

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忘れ去られた。。

数ヶ月前に母からもらったおつまみ?的な物。
大豆やら昆布やら小魚やらのおつまみ菓子なのですが、なかなか食べる機会がなく月日が経っていきました。
こりゃいかん、ということで。
DSC02123.jpg
ひじきの煮物に投入。
もともと節分の福豆をひじきの煮物に使っていました。
大豆から煮るのは手間がかかるし、かといって大豆の水煮になっているのだと柔らか過ぎるのです。
これだと豆の硬さが丁度良い私好みの硬さになるんです。
ひじきの煮物は沢山作ってご飯に混ぜてひじきご飯にしたり、冷凍しておいて出汁巻き卵に混ぜたりして重宝しています♪

| iroiro大衆食堂。 | 20:46 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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と、いうわけで。

6月に那須へ引っ越しました。

おかげで金銀融通(前回の記事参照)…といいますか、我が家は空っぽです(笑)

それでもプライスレスな物を沢山手に入れました。その一つが景色。

これは一昨日の夕方の写真。
DSC02109.jpg
恐いくらいの雨が上がって幻想的な夕景です。

そして明けて昨日の朝。
DSC02116.jpg
雲一つ無い快晴!白い月(左上辺り)がポイント♪
もう朝晩は肌寒いです。

引っ越す前は建物ばかりで景色を眺める事ってあまり無かったのですが、

この景色を前に洗濯物を干しているとボーっと景色を眺めて何分も時間が過ぎると言う事もしばしば。。

曇っているときは全く山が見えない事もあります。(見えない事の方が多いかも)

これからこの大自然を目の前に四季の変化をたっぷり感じたいと思います。

| iroiroな日々 | 15:48 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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